KIWI裱花主管招聘要求
1、1-3年以上高端品牌甜点蛋糕产品的制作经验,熟练制作甜点,蛋糕,等产品的加工
2、把握原材料的选用与测试,成品以及竞品等甜点,蛋糕产品的了解和测试项目,熟练做出各种花色的蛋糕和西点,熟悉西点工艺流程
3、要定期推出新品,定期对产品进行改进,有不断开发创新新产品的能力,能独立研发产品,要做试制,上市,协助新品上市,根据市场做出产品的调整,根据市场需求出产品
4、负责商品的管理,商品质量的检查
5、要有整体店面团队的目标感和大局观,和店面一起完成每个月的销售目标,有抗压能力
6、实行销售业绩达标率绩效考核,多卖多得
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