岗位职责:
1、负责鲜食品类SKU梳理、新品引进、跟进商品销售保证销售达成;
2、负责便利店日配、熟食、鲜食品类的供应商的管理、业务合同谈判及关系维护;
3、负责定期与重点供应商的业务交流沟通,进行合作方案、促销计划沟通及资源争取;
4、制定年度品类的销售、毛利计划,库存周转等经营计划并对各项计划指标进行有效分解并跟进达成;
5、负责对便利店终端销售渠道的价格体系进行监督管理,指导规划各品类及渠道价格体系。
(总监级需统筹整个鲜食板块工作)
任职要求:
1、学历:本科及以上学历,专业不限;
2、工作经验:2年以上便利店同等职位管理经验;(总监级需3年以上便利店同等职位管理经验)
3、工作经历:知名便利店企业相关岗位工作经验者优先考虑;
4、语言表达能力:较为出色的人际沟通能力、协调处理能力和商务谈判技巧;
5、专业知识:
1)了解熟悉鲜食商品(短保质期商品)的门店经营,有门店销售管理提升及损耗控制的成功案例;
2)熟悉便利店商品管理,具备一定的市场洞察能力与良好数据分析能力;
3)丰富的合同及成本谈判技巧、成本分析能力;
7、熟悉供应商开发及采购流程,有一定的供应商资源;
8、富有团队协作精神,工作积极主动,有责任心,沟通和承压能力强。
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