岗位职责：
1、负责鲜食品类SKU梳理、新品引进、跟进商品销售保证销售达成；
2、负责便利店日配、熟食、鲜食品类的供应商的管理、业务合同谈判及关系维护；
3、负责定期与重点供应商的业务交流沟通，进行合作方案、促销计划沟通及资源争取；
4、制定年度品类的销售、毛利计划，库存周转等经营计划并对各项计划指标进行有效分解并跟进达成；
5、负责对便利店终端销售渠道的价格体系进行监督管理，指导规划各品类及渠道价格体系。
（总监级需统筹整个鲜食板块工作）
任职要求：
1、学历：本科及以上学历，专业不限；
2、工作经验：2年以上便利店同等职位管理经验；（总监级需3年以上便利店同等职位管理经验）
3、工作经历：知名便利店企业相关岗位工作经验者优先考虑；
4、语言表达能力：较为出色的人际沟通能力、协调处理能力和商务谈判技巧；
5、专业知识：
1）了解熟悉鲜食商品（短保质期商品）的门店经营，有门店销售管理提升及损耗控制的成功案例；
2）熟悉便利店商品管理，具备一定的市场洞察能力与良好数据分析能力；
3）丰富的合同及成本谈判技巧、成本分析能力；
7、熟悉供应商开发及采购流程，有一定的供应商资源；
8、富有团队协作精神，工作积极主动，有责任心，沟通和承压能力强。
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